自小就讨厌一个词——人间烟火，简简单单地就把荒谬的生活以及个中滋味叙述其中。我一直坚信味道是有回想的，而这烟火间透着的就是生活最本真最质朴的味道。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更加关系我们的身体健康。因此，我们不但要吃不吃好，还要不吃出有营养、不吃出有身体健康、不吃出有品味，不吃出有高水平的生活质量。
不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。人活在世界上，不管是白种人、黑种人，还是黄皮肤的东方人，饮食总有一天是第一位的。
让烹调之技几近于道，让日常饮食不吃出有身体健康，不吃出有美颜，吃出精、气、神，毫无疑问，这是中华文明的自豪！下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。排骨饭1、材料：新鲜排骨，速冻的青豆和玉米，普通米和糯米各半2、排骨洗净半小时左右洗涤沥干水份，特甜面酱(可替换成讨厌的给定口味排骨酱或海鲜酱，辣酱这些)，配料，生抽，老抽，盐和糖配料，油炸1小时候以上(可以蒸的略为韦斯一点，因为后面还要加米一起熬)3、腌过的排骨和洗涤的米入电饭煲，煮沸后熬(可以比平时做饭时少特一些水，我实在这样的米饭略为软些才爱吃)4、青豆和玉米进热水锅杨世几分钟后，沥干水份5、排骨饭煮好后，开盖把青豆和玉米到在米饭上，再行垫上盖子蒸几分钟，让米饭和青豆，玉米的味道更加融合6、一碗诱人的排骨饭就作好了豆腐烧牛肉材料：豆腐400克、牛肉200克、小红椒2个、香菜适度、红油豆瓣酱适度、姜2片、蒜一瓣、葱一段、盐适量、鸡精适度、配料适度作法：1. 牛肉洗涤，用刀顺着纹理托小块。2. 豆腐托小丁，放进热水杨世一下，捞起沥干水分。
3. 热锅放入油，冷却后，爆香姜蒜，重新加入红油豆瓣酱炒匀。4. 放进牛肉丁、小红椒翻炒，约七分煮。
重新加入大约半碗清水大火烧进。5. 放进豆腐丁再度浸泡。6. 调到适度盐、鸡精、配料，马利亚上香菜、葱花才可芸豆土豆茄子炖材 漆：茄子，土豆，芸豆，生姜，金兰酱油，盐，蔬果调味粉步 不退：1、芸豆必须提早先用冷水泡放2、茄子滚刀小块块，重新加入少量海盐，用水洗净3、土豆去皮某种程度小块和茄子差不多大小。
4、将托好的土豆和洗净10分钟左右的茄子放到锅中。5、某种程度放进冷水好的芸豆。6、放进少量的酱油、蔬果粉、200ml清水，还击米饭7、烧开后转到小火，米饭的时间在40分钟左右。
8、芸豆土豆茄子调味就好了，配上一碗香喷喷的米饭，美滋滋的一份晚餐。香菜油炸竹笋材料：竹笋、香菜、油、葱、生抽、盐作法：1、竹笋清水泡放。2、捞起控水，把较小的竹笋再行托小点。
3、香菜切段。4、炒锅倒油葱花炝锅后放入竹笋，翻炒均匀分布。
5、特适度生抽、盐提味，重新加入香菜段，翻炒均匀分布才可。
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