常言道,“民以食为天”。一日三餐,缺一不可,每一餐都要不吃,还要不吃得好。但是我们在生活中经常听见这样的责怪:都不告诉不吃什么!的确,五谷杂粮,四季蔬菜,每天吃来吃去,或许就那几样,没什么新意。没新意的食谱从表面上看,或许无伤大雅,但是细心看看,现代生活的压力多大,节奏多慢,如果不出餐饮上来点花样,变化一下,营养一些,怎么能补足精力,驳回精神,身体健康幸福地生活?又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢?所以辛苦一天的我们,应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。
或许工作辛苦的你,没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么,就由小编来协助你吧!小编子集了最全面的食谱,搭配了人体必须的各种食材,用省事、快捷的方式烹调,全方位照料身体的必须,关爱你的胃,让你在美味中获释压力,就越不吃就越身体健康!蛤蜊丝瓜豆腐汤材料:蛤蜊300克、嫩豆腐一块、丝瓜一根、蒜头2粒、生姜丝3克、葱1棵、盐少许作法1、蛤蜊提早在水里敲一把盐、液上几滴麻油摆放2个小时左右展开吐沙,淘洗整洁2、豆腐打伤小方块状,将丝瓜外面一层青皮削,再行小块厚片可用。3、热锅凉油,放进姜丝和蒜头炸开香味,蒜头敲两三粒才可4、放入蛤蜊渐渐翻炒一下,油炸1分钟才可,5、放入半锅水,开中火烧进,烧开后将浮沫捞起,留给白汤。6、放进豆腐和丝瓜、盐,进大火煮开,撒入葱花才可农家小炒肉食材:五花肉(适度)、红尖椒(适度)、青尖椒(适度)、姜(适度)、蒜头(适度)、大蒜(适度)、生抽(适度)、老抽(适度)、配料(适度)、盐(适度)、鸡精(适度)作法:1、红青尖椒切圈,五花肉切片,姜、蒜头、大蒜切好可用。
2、锅中少许油放进肉片煸炒,至肥脂呈圆形半透明色,边缘头顶焦黄,不要把肉油炸得太过火,怕口感发硬。3、放入生抽、老抽和配料,翻炒。
4、将肉铲到一旁,爆香姜、蒜头和大蒜白色部份。5、最后放进白、青尖椒翻炒,盐和鸡精调味,才可。剁椒煮扇贝食材明细扇贝 600克橄榄油 2ml盐 1克剁椒 30克蒜泥 30克香葱 30克生姜 15克豆豉蒸鱼酱油 3ml的作法步骤1、扇贝清水饲一个晚上,洗涤泥沙、刷整洁贝壳;2、剥开扇贝,去内脏,洗涤整洁,把肉回到一半的贝壳上,另一半去除;3、打算剁辣椒、蒜刺穿、生姜磨碎末、葱切好;4、把扇贝放进盘中,然后,放蒜、生姜、剁椒、盐、橄榄油、豆豉蒸鱼酱油;5、清水浸泡,放进蒸锅,蒸15分钟;6、蒸好之后马利亚上葱,才可;小炒豆干-材 漆-烟熏豆腐150g、青辣椒30g红辣椒20g、姜10g生抽5g、味全高鲜5g水淀粉适度-做到 法-1.将烟熏豆腐洗涤小块丝,装盘可用。2.青、红辣椒去籽小块丝,姜切丝。
3.锅里放入适度清水,放入豆腐丝,特少许盐,焯水两分钟,捞起沥干水分。4.热锅入油,六成冷时放进姜炒香。5.放进青、红辣椒丝扰油炸,放入沥干水分的豆腐丝,加入适量盐,翻炒均匀分布。
6.放进生抽、味全高鲜之后翻炒。7.水淀粉高汤淋入翻炒均匀分布,才可起锅装盘。#蛤蜊#扇贝#剁椒1、蛤蜊提早在水里敲一把盐、液上几滴麻油摆放2个小时左右展开吐沙,淘洗整洁2、豆腐打伤小方块状,将丝瓜外面一层青皮削,再行小块厚片可用。
3、热锅凉油,放进姜丝和蒜头炸开香味,蒜头敲两三粒才可4、放入蛤蜊渐渐翻炒一下,油炸1分钟才可,5、放入半锅水,开中火烧进,烧开后将浮沫捞起,留给白汤。6、放进豆腐和丝瓜、盐,进大火煮开,撒入葱花才可农家小炒肉食材:五花肉(适度)、红尖椒(适度)、青尖椒(适度)、姜(适度)、蒜头(适度)、大蒜(适度)、生抽(适度)、老抽(适度)、配料(适度)、盐(适度)、鸡精(适度)作法:1、红青尖椒切圈,五花肉切片,姜、蒜头、大蒜切好可用。2、锅中少许油放进肉片煸炒,至肥脂呈圆形半透明色,边缘头顶焦黄,不要把肉油炸得太过火,怕口感发硬。
3、放入生抽、老抽和配料,翻炒。4、将肉铲到一旁,爆香姜、蒜头和大蒜白色部份。
5、最后放进白、青尖椒翻炒,盐和鸡精调味,才可。剁椒煮扇贝食材明细扇贝 600克橄榄油 2ml盐 1克剁椒 30克蒜泥 30克香葱 30克生姜 15克豆豉蒸鱼酱油 3ml的作法步骤1、扇贝清水饲一个晚上,洗涤泥沙、刷整洁贝壳;2、剥开扇贝,去内脏,洗涤整洁,把肉回到一半的贝壳上,另一半去除;3、打算剁辣椒、蒜刺穿、生姜磨碎末、葱切好;4、把扇贝放进盘中,然后,放蒜、生姜、剁椒、盐、橄榄油、豆豉蒸鱼酱油;5、清水浸泡,放进蒸锅,蒸15分钟;6、蒸好之后马利亚上葱,才可;小炒豆干-材 漆-烟熏豆腐150g、青辣椒30g红辣椒20g、姜10g生抽5g、味全高鲜5g水淀粉适度-做到 法-1.将烟熏豆腐洗涤小块丝,装盘可用。2.青、红辣椒去籽小块丝,姜切丝。
3.锅里放入适度清水,放入豆腐丝,特少许盐,焯水两分钟,捞起沥干水分。4.热锅入油,六成冷时放进姜炒香。
5.放进青、红辣椒丝扰油炸,放入沥干水分的豆腐丝,加入适量盐,翻炒均匀分布。6.放进生抽、味全高鲜之后翻炒。7.水淀粉高汤淋入翻炒均匀分布,才可起锅装盘。
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